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四大因素制约我国果蔬产品出口-【新闻】兰州

发布时间:2021-04-20 13:58:58 阅读: 来源:石油钻机厂家

四大因素制约我国果蔬产品出口

经过多年的发展,我国已经成为世界上******的果蔬产品生产国,加入WTO后,我国果蔬产品出口呈现出快速增长势头。据专家分析,与国际市场旺盛的需求相比,我国果蔬产品出口前景广阔、大有可为。但要真正大规模打进国际市场,则必须克服绿色壁垒、技术落后、贸易摩擦、恶性竞争等因素带来的消极影响。

中国果品流通协会副会长傅秀泉说,目前我国果蔬产业保持着稳定发展的良好势头,已经成为继粮食之后的第二大种植产业,在促进农村和农业经济发展、增加农民收入、扩大农民就业等方面都显示出举足轻重的作用。我国果蔬产业出口大有可为,据世界统计年鉴统计,目前世界年人均水果消费量为61.4公斤,高出我国15.8公斤,我国在世界水果市场中的份额每增长1%,就需要增加100万吨水果出口,国际市场的旺盛需求可见一斑。

然而,有四大因素制约着我国果蔬产品出口。

据国家质检总局有关负责人介绍,目前制约我国果蔬产品出口的有四大因素。

一是绿色壁垒,即农药残留和有害生物问题。

二是技术落后。这主要表现在产品档次低、加工品占总产量的比重小、质量差,专用化、规格化、标准化生产刚刚起步。果蔬外观如大小、形状、色泽、整齐度等和内在品质如糖度、矿物质、维生素、风味等营养成分含量,与发达国家有较大差距。水果的优质率仅占1/3,50%的产品是大路货,还有近15%的不合格。不少品种不适合加工,出汁率低,品味不佳,总产量中仅有5%能参与国际竞争。

我国果蔬加工成套设备少,关键设备性能差、自动化程度低,高精度、快捷的检验设备缺乏。多数果蔬加工企业生产工艺缺乏规范和检测标准,产品的技术指标多为人工控制,产品质量不稳定。

三是贸易摩擦。由于我国果蔬产品的特点是量大价低,在给进口国消费者带来实惠的同时,很容易冲击当地的果蔬产业,而我国果蔬产品农药残留、有害生物等问题正好给了外方设置贸易壁垒的绝好借口,因此几年来,我国有关果蔬产品的贸易摩擦不断。

四是企业之间竞相压价获取订单,恶性竞争,也对我国果蔬产品的出口造成了很消极的影响。

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