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隐患拌杂色香味市民明知安全隐患偏忍不住-【新闻】

发布时间:2021-05-28 14:32:50 阅读: 来源:石油钻机厂家

隐患拌杂色香味 市民明知安全隐患偏忍不住

隐患拌杂色香味 市民明知安全隐患偏忍不住 http://www.wzljl.cn2011-12-18 11:44作者:余静来源:西江都市报  西江都市报讯(见习记者 余静)近段时间以来,由于天气逐渐变冷,在菜市旁、学校门口前、步行街里,各种“热腾腾”的路边小吃摊开始明显多起来,每到放学、下班时段,各种小吃摊前挤满人。在昨日的编读互动现场,记者接到了多位读者反映这类问题,大家都担心这些路边摊的食品卫生。就这个问题,记者进行了多方走访。

 下午时分,新兴市场门口的人行道上的一个麻辣烫摊档前,一个中年妇女手脚麻利地抓起青菜,拧断丢到锅里,然后又利索地算钱找钱,紧挨着锅头放着的则是洗好的各类蔬菜,摊档后面还摆着三四张小方桌和十来把小凳子。在麻辣烫摊档的旁边,一个年轻女孩快速地从锅里抓了两个饭团,然后技术娴熟地为前来购买的张女士制作寿司。

 记者在走访步行街、怡景市场、新兴市场等时也发现,各种路边摊极受大众欢迎,男女老少都爱往摊前挤一挤,

 “现做小吃摊都是些小本生意,谁知道那些菜有没有洗过,那些炸食品的油,看起来都已经发黑了,炸出来的火腿看起来也有点儿发黑,谁知道那油炸了多少轮了,吃多了难保不会致癌。”市民周先生告诉记者。

 京梧市场里的一个卖油炸食品的摊档里,每到放学时候,总会有不少中小学生涌到那里吃东西,也有不少买菜的市民会不由自主地被油炸食品的香味吸引过去。热气腾腾的食品直接就用塑料袋装起来,或者是放在套了塑料套的碟子里。

 住在京梧新苑的朱先生说,合格的塑料食品袋摸起来很润滑,而且韧性也很好,好多小吃摊贩为了降低成本,采用的都是那些看起来材质不均匀、带点儿灰色的白色塑料袋,要是用这种塑料袋装熟食,尤其是滚烫的熟食,不知道有没有毒。

 在走访路边摊情况的过程中,记者发现,部分市民边走边吃,吃完后就将一次性碗和竹签、纸巾等丢在地上。在中山路路口处的烧烤摊、麻辣烫摊前,记者看到,这里的路面油渍斑斑,桌椅地下有一些纸巾、竹签之类的垃圾。在新兴二路的一个烤肠摊前,一个十来岁的小男孩将吃完香煎豆腐的小碗直接丢到地上,然后又掏钱买了一根烤肠吃。

 采访中,多数市民对路边摊的卫生状况表示担忧。他们表示为了广大市民的健康,也为了保证市容环境的清洁,希望相关部门能引导这些路边摊到一定的路段规范经营,并加强对这些路边食品摊档的卫生检查。

编辑:周文懿

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