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番茄炒蛋怎么做好吃?

发布时间:2019-08-17 10:47:05 阅读: 来源:石油钻机厂家
番茄炒蛋怎么做好吃? 番茄炒蛋怎么做好吃?

番茄炒蛋很多人都很喜欢吃,那么番茄炒蛋的做法可能大家都不一样吧,怎么做才更好吃呢?

果蔬百科番茄炒蛋

一、番茄炒蛋材料及准备工作

用到了:材料1:番茄、鸡蛋、葱、姜、淀粉。材料2:盐、糖欧美迷你丁子裤美女图片、高汤(我用家乐浓汤宝老母鸡汤)。

准备工作:

1、番茄去蒂十字刀下锅烫,烫好的番茄泡一下冷水,热胀冷缩,皮肉就很容易分离,将番茄切成适当大小。

2、切葱花,姜去性感丰满美女图片皮切末。

3、蛋打匀加少许盐,淀粉兑水。

二、番茄炒蛋步骤

1、油锅放姜末爆香。

2、加入番茄略炒,汤宝兑小半碗水(不能多)倒入煮开。

3、加适量盐和糖。

4、开始收汁了加水淀粉勾薄芡。

5、加入蛋液。

6、略微晃动锅子,让蛋液均匀一些,之后轻轻用筷子拨动(轻轻拨动几下即可,不然蛋会很碎~)。

7、出锅前加入葱花即可。

番茄炒蛋注意事项

西红柿要选取熟透的西红柿,不要去皮,这端庄旗袍美女图片样保留膳食纤维,是健康的,熟透的西红柿皮很薄,不影响口感。以上这些材料放的盐,大概需要三分之二个矿泉水瓶盖那么多,少了没味,多了咸。一般家里做菜盛调料都会配有小勺,一平勺就可以了。